Webshop

Noah’s Mill maakt deel uit van de Small Batch Boutique Bourbon Collection van Kentucky Bourbon Distillers. Hij heeft een zeer opmerkelijke achtergrond. Tot 2012 werd hij gebotteld op vijftienjarige leeftijd, maar dat age statement is komen te vervallen, omdat het onmogelijk was geworden voldoende geschikte bourbon van die leeftijd te vinden. Tegenwoordig wordt hij samengesteld uit bourbons van vier tot twintig jaar oud, afkomstig van verschillende distilleerderijen en gestookt uit verschillende mash bills. Dit is Batch 20-23, gebotteld in X op 114.3 proof De complexiteit van dit procedé vertaalt zich in de smaak, Noah’s Mill is een bourbon van zeer grote klasse. Hij wordt gebotteld op een barrel strength van 57.15%.